1º Ano
Introdução ao Curso Técnico e Ética Profissional
2º Ano
Higiene em Manipulação de Alimentos
Etiqueta, Cerimonial e Protocolo
Técnicas de Negociação para Evento (Captação e Vendas)
3º Ano
Planejamento e organização de eventos I
Planejamento e Organização de eventos II